Kochen
Kochen / Kursdetails

"Jaozi" zum chinesischen Neujahrsfest


Traditionell werden im Reich der Mitte zum Neujahrsfest Teigtaschen "Jaozi" mit verschieden Füllungen, nach unterschiedlichen Garmethoden zubereitet, gegessen.
An diesem besonderen und sehr hohen Fest kommt die ganze Familie zusammen und, ob groß oder klein, jeder kocht mit.
Wie in den chinesischen Familien üblich, werden auch wir gemeinsam kneten, füllen und unterschiedliche Garmethoden kennenlernen. Leckere Beilagen und ein ganz besonderer Dip werden die Jaozi ergänzen.
Das chinesische Neujahrsfest kann beginnen.
" Xin nián kuài lè - Frohes neues Jahr!"

Status: Anmeldung möglich

Kursnr.: 19W30508

Beginn: Do., 23.01.2020, 18:00 - 22:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Volkshochschule, Kulinaria

Gebühr: 31,00 € einschl. 13 € Lebensmittelkosten (inkl. MwSt.)

Bitte mitbringen: Schürze und Behälter für Kostproben


Datum
23.01.2020
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Seestraße 15, Volkshochschule, Kulinaria




Volkshochschule Neckarsulm

Seestraße 15
74172 Neckarsulm
Tel.: 07132 / 35-370
Fax-Nr.: 07132 / 35-374
Email: vhs@neckarsulm.de

 

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