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Lacto-Fermentation: Gemüse
Mit dem Verfahren der Lacto-Gärung verwandeln Sie Wintergemüse nicht nur in richtiges Kraft-Food, Sie schaffen sich auch einen Vorrat an leckeren Speisen. An diesem Abend werden Sie in die besondere Technik eingeführt und bereiten gemeinsam verschiedene Gemüse zum Mitnehmen vor. Dabei kommen auch Gewürze ins Spiel. Wie es schmeckt, erproben wir zusammen! haft).
Status: 
Kursnr.: 23W30512
Beginn: Fr., 10.11.2023, 19:30 - 21:30 Uhr
Dauer: 1
Kursort: Volkshochschule, Kulinaria
Gebühr: 19,00 € einschl. 16 € Lebensmittelkosten
Bitte mitbringen: 4 saubere Einmachgläser mit Gummi, jeweils 500-750 ml
Datum
10.11.2023
Uhrzeit
19:30 - 21:30 Uhr
Ort
Seestraße 15,
Volkshochschule, Kulinaria